空余上清酒:以本土化革新破局
一、日本清酒困局:高價(jià)壁壘與本土化缺失 近年來,日本清酒在中國市場(chǎng)雖憑借“精致”“高端”標(biāo)簽吸引部分消費(fèi)者,但其痛點(diǎn)日益凸顯:

①價(jià)格虛高,性價(jià)比失衡 日本清酒進(jìn)口關(guān)稅、運(yùn)輸成本疊加品牌價(jià),終端售價(jià)普遍偏高。 ②口感適配不足 日本清酒強(qiáng)調(diào)淡雅清冽,但中國消費(fèi)者偏好層次豐富、回味綿長(zhǎng)的酒體。
例如,市場(chǎng)調(diào)研顯示,70%的消費(fèi)者認(rèn)為傳統(tǒng)清酒“口感單薄”,難以匹配中餐的濃香風(fēng)味。

二、空余上清酒:破解痛點(diǎn),重構(gòu)清酒價(jià)值邏輯
空余上清酒立足本土化創(chuàng)新,以“中國味覺+親民價(jià)格+文化共鳴”為核心競(jìng)爭(zhēng)力,精準(zhǔn)填補(bǔ)市場(chǎng)空白:

?、倏诟懈镄拢簩閲宋独俣ㄖ? 醇厚與清爽平衡:采用優(yōu)質(zhì)米與純凈水源,融合傳統(tǒng)清酒工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù),酒體兼具米脂甘甜與花果幽香,適配火鍋、燒烤等多元中餐場(chǎng)景。

健康低度化:酒精度控制在12度,降低飲用負(fù)擔(dān),契合年輕群體“微醺經(jīng)濟(jì)”需求。
?、趦r(jià)格優(yōu)勢(shì):高質(zhì)平價(jià),利潤空間可觀

成本優(yōu)化:本土化生產(chǎn)省去進(jìn)口環(huán)節(jié),終端價(jià)較同品質(zhì)日本清酒低。
靈活代理政策:零庫存壓力支持,確保經(jīng)銷商資金周轉(zhuǎn)高效。 ③文化賦能:文化故事營銷突圍 歷史底蘊(yùn):品牌名源自五代詞人李煜《臨江仙》,融合蘇東坡海南貶謫時(shí)期的品酒軼事,賦予產(chǎn)品“文人雅士”的文化符號(hào)。

三、市場(chǎng)潛力:數(shù)據(jù)印證增長(zhǎng)確定性 消費(fèi)趨勢(shì):2024年清酒消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)28%,年輕群體占比超50%,低度、健康、國風(fēng)成為關(guān)鍵詞。
渠道紅利:傳統(tǒng)日本清酒依賴日料店,而空余上通過商超、社區(qū)團(tuán)購、線上直播全渠道滲透,覆蓋家庭自飲、朋友小聚等高頻場(chǎng)景。

四、合作賦能:與空余上共贏未來的四大保障 品牌勢(shì)能加持:依托空余上資源,聯(lián)動(dòng)醬香酒、茶飲產(chǎn)品線,打造“酒茶文化”生態(tài)圈,提升終端吸引力。

場(chǎng)景化體驗(yàn):定期舉辦“清酒品鑒會(huì)、沙龍”,還有“酒+文化”沉浸式體驗(yàn)館—空余上旗艦店(Add:浙江省平湖市當(dāng)湖街道豐收路675號(hào);Tel:4006-999-800;Time:10:00AM—17:30PM),增強(qiáng)客戶黏性。

價(jià)格保護(hù)體系:嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域控價(jià),杜絕竄貨倒掛,保障經(jīng)銷商利潤空間。
柔性供應(yīng)鏈體系:空余上打造柔性供應(yīng)鏈體系,支持經(jīng)銷商個(gè)性化定制;更推出“無憂調(diào)換貨”政策!